Главная » 2010 » Октябрь » 8 » Диета № 4
14:19
Диета № 4
Диета № 4

Показания: острые заболевания и обострение хронических заболеваний кишечника с сильными поносами.

Общая характеристика: диета пониженной энергоценности за счет жиров и углеводов.

Химический состав и энергоценность: белки — 90 г, жиры — 70 г, углеводы — 250 г; энергоценность — 2000 ккал.

Хорошо это или плохо, но сейчас существует множество диет. К сожаления лишь некоторые методики качественные, а некоторые, наоборот вредят, кто их использует. К качественным диетам следует отнести кефирную диету. Так как кефирная диета, благодаря своим природным компонентам работу кишечника и ЖКТ в целом. Поэтому рекомендуется пользоваться именно этой диетой.

Рекомендуемые продукты и блюда:

*
сухари пшеничные;
*
супы на обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров манной или рисовой крупы;
*
нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет или фрикаделек;
*
свежий пресный творог, протертые каши — рисовая, овсяная, гречневая;
*
овощные отвары в виде добавок к супам;
*
кисели из черники, айвы, груш, протертые сырые яблоки;
*
зеленый чай, черный кофе, отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины.

Исключаемые продукты и блюда:

*
хлебобулочные и мучные изделия;
*
супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны;
*
жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
*
копчености, консервы;
*
молоко и молочные продукты;
*
пшенная, перловая, ячневая крупы, макаронные изделия, бобовые;
*
овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде;
*
все сладости;
*
кофе и какао с молоком;
*
газированные и холодные напитки.

Категория: Это нужно понять | Просмотров: 724 | Добавил: Mozg | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]